细胞膜、细胞质基质、细胞器、细胞外基质

最后发布时间:2021-11-16 12:30:27 浏览量:

细胞膜（plasma membrance）

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生物膜
- 细胞膜（脂膜）
- 细胞内膜系统
膜质
- 类型：
  - 甘油磷脂
  - 鞘磷脂
  - 胆固醇
- 磷脂特征：
  - 具有磷酸基团结合的极性头，疏水的尾
运动方式
- 沿膜平面运动
- 脂分子围绕中心的自旋运动
- 脂分子尾部的摆动
- 双层脂分子之间的翻转运动
脂质体
- 人工膜，用于转基因实验，脂质体包裹DNA导入细胞；靶向药，脂质体与单克隆抗体结合
膜蛋白（根据分离难易程度）
- 磷脂头部是带负电荷，可以直接与带正电荷的氨基酸直接相连，以Ca2+、Mg2+为中介，与带负电荷的氨基酸作用
- 外在膜蛋白、外周膜蛋白
- 内在膜蛋白、整合膜蛋白
- 锚定膜蛋白
去垢剂
- 分离研究膜的试剂，一端亲水、一端疏水，可使膜崩解
- 分类
  - 离子型去垢剂
    - 十二烷基硫酸钠（SDS）：高浓度破坏蛋白质中离子键和氢键
  - 非离子型去垢剂
    - 对蛋白质作用温和
细胞膜特征
- 流动性
  - 影响因素
    - 脂肪酸链的不饱和程度增加，膜流动性增加
    - 卵磷脂/鞘磷脂的比例增加，膜的流动性增加
    - 脂肪酸链变短，膜的流动性增加
    - 胆固醇增加膜的机械稳定
  - 成斑、成帽现象
- 不对称性
  - 糖基侧链只存在于膜的外表面
  - 命名：
    - 外小叶
    - 外小叶断裂面
    - 原生质小叶断裂面
    - 内小叶
细胞膜功能
- 为细胞生命活动提供稳定的内环境
- 选择性的物质运输
- 提供细胞识别位点，细胞内外信息传导
- 提供酶的结合位点
- 介导细胞与细胞、细胞与外界基质的连接
- 形成具有不同功能的细胞表面特化结构
- 膜蛋白作为疾病治疗靶标
脂筏模型（lipid raft model）
- 胞膜窖：脂筏的特殊形式结构，相对有序、结构稳定的脂膜凹陷区
- 脂筏：相对稳定、分子排列紧密的膜质微区。富含鞘磷脂、胆固醇、膜蛋白，脂筏比其他脂膜厚
膜骨架（membrance associated cytoskeleton）
- 细胞质膜下与膜蛋白相连的由纤维蛋白组成的网架结构，它参与维持细胞质膜的形状，并协助脂膜完成多种生理功能
- SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳分析红细胞膜
  - 血影蛋白
  - 锚蛋白
  - 带3蛋白
  - 带4.1蛋白
  - 带4.2蛋白
  - 肌动蛋白
- 血影：细胞经低渗处理后，脂膜破裂，同时释放出血红蛋白和胞内其他可溶性蛋白。这时红细胞仍保持原来的基本形状大小

细胞外基质（cytoplasmic matrix）

功能
- 为蛋白质和脂肪合成提供场所
- 细胞骨架是蛋白基质的主要成分
- 膜蛋白的活性依赖基质的PH
- 蛋白质的修饰
- 选择性降解
  - 降解变性和错误折叠蛋白质
- 帮助变性或错误折叠蛋白重新折叠
  - 热休克蛋白（heat shock protein，HSP），作为分子伴侣

细胞器（Cell Organelles）

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细胞器	结构特点	分布
线粒体（Mitochondrion）	双层膜	动植物
叶绿体（Chloroplast）	双层膜	绿色植物
核糖体（Ribososome）	不具有膜结构	动植物
内质网（Endoplasmic Nucleolus）	单层膜	动植物
高尔基体（Golgi apparatus）	单层膜	动植物
溶酶体（Lysosomoe）	单层膜	动物
液泡（）	单层膜	植物
中心体（Centrioies）	布具有膜结构	动物低等植物

线粒体

叶绿体

核糖体

内质网

高尔基体

溶酶体

细胞外基质（extracellular matrix，ECM）

结构蛋白
- 胶原、弹性蛋白
蛋白聚糖
粘连蛋白
- 纤连蛋白
- 层粘蛋白